سعید نمکی، متولد تیر ۱۳۳۷ در کاشان است. او نیز دکترای دارو‌‌سازی و تخصص ایمونولوژی دارد و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی است. همین مساله یکی از نکات مورد توجه در انتصاب وی به وزارت است چراکه تاکنون هیچ دارو‌‌سازی در این سمت حضور نداشته است؛ البته پیش از آغاز وزارتش در 15 بهمن 97 در سمت‌های مختلفی که برخی از آنها نیز پرسرو‌صدا بوده، حضور داشته است. نمکی تا قبل از استعفای سیدحسن هاشمی، وزیر سابق بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، معاون امور علمی، فرهنگی و اجتماعی سازمان برنامه و بودجه بود و البته دوستی و رفاقت وی با محمدباقر نوبخت یکی از مواردی است که گفته می‌شود موجب شد تا وی برای تصدی سمت وزارت بهداشت و درمان پیشنهاد شود. او زمانی هم به عنوان مشاور عالی عیسی کلانتری در سازمان حفاظت از محیط‌زیست و عضو غیرموظف هیأت‌مدیره صندوق ملی محیط‌زیست منصوب شد که گفته می‌شد تنها ربط نمکی به محیط‌زیست،‌ علاقه‌مندی او به شکار است.